Eine illustre Schar hatte sich heute vormittag im Brauereimuseum eingefunden, um Braumeister Robert Boser bei der Herstellung des Suds für das Frankenbier über die Schulter zu schauen.

Dunkel, süffig und ein kleines bißchen süß, so soll es in vier Wochen aus dem Zapfhahn laufen. Ganz so wie das Bier vor gut 200 Jahren in den Kulmbacher Wirtshäusern ausgeschänkt wurde.

Redaktion: Axel Klawuhn
Kamera & Schnitt: Andreas Spitz